当店はSSL対応システムを利用して います。お客様の情報は暗号化され 送信されます。また、第三者へ譲渡 提供するようなことはございません。
ハクレイ酒造 主要銘柄:白嶺・酒呑童子・香田 天保3年(西暦1832年)創業 蔵元のある京都府宮津市の丹後由良は、眼前に日本海、後ろには大江山連峰由良ヶ岳と、海と山にはさまれた風光明媚な砂州に位置し、天保3年(西暦1832年)に、藩主牧野丹後守より酒造りの許可を得て、丹後由良にて所領より納められる年貢米を使い酒造業始めました。 創業時の天保蔵は、現在も貯酒蔵として使用されています。仕込水は、大江山連峰に属す丹後富士「由良ヶ岳」中腹に流れ出る不動の滝より、砂濾しにて取水した湧き清水を約600mのパイプラインで運んでいます。米と人と、さらには天の恵みである水との調和を大切にした酒造りを基本に、日本の文化であるお米からできる日本酒を、バラエティ豊かに表現しています。
11,000円(税込)
丹後の地酒屋 松栄屋