松栄屋限定品とは 一般的なお酒の流通は､酒蔵さん→問屋さん→小売酒販店という流れですが､ 丹後のじざけや松栄屋では､問屋さんに卸すほどの数量が無い､一般流通しない貴重なお酒を集めました。 酒蔵さんと仲良くなって､色々と情報交換していると､酒蔵の社長さんが「実は･････」と言いながら、奥のほうから 出してくれるお酒があるんです。数十本単位のものから数本単位のものまで､新しい仕込み方に挑戦したものだったり､ 試験的に熟成していたものだったり様々です。時には､酒蔵の社長さんが､｢こんな酒が、これだけあるんだけど 売れないかな？｣と持ってこられ､コンセプト作りからラベルデザインまで行い､世に出すケースもございます。 ※京都･丹後の地酒のPRのため完売した商品も掲載しております。ご了承ください。