完売しました。
●720ml詰:1,900円(税込)
京丹後市弥栄町で復活させた幻の酒米「祝」
オーガニック米100%使用 精米歩合70%
特別純米酒 ★数量限定品★【京丹後市産 祝70%精白】
やや甘口 《アルコール分16.8度・日本酒度--・酸度--・アミノ酸度--》
当店が参加している、地酒を通して地域を盛り上げる会『酒々人々』のメンバーが、
酒米の手作業による田植え・除草を行い農薬は一切使用せず有機栽培した「祝」のみで造りました。
メンバー全員の「想い」の詰まった酒です。
本年度は、京丹後市弥栄町の竹野酒造さんに仕込んでもらいました。
「酒々人々」の仲間はこんな人達です。
酒々人々公式 HPです。ぜひ ご覧ください!