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◆弥栄鶴 亀の尾バラ酒粕1kg いろんな料理にたっぷり使えるお得サイズです♪ 少し甘味があり、地元でも人気の高い酒粕です。 入荷数量に限りがあるので、売り切れの際はご了承ください。 商品よってはお届けまでに少々の日数がかかります。後日予定日をお知らせします。 *酒かすとは?* 蒸した米を米麹(こめこうじ)で仕込み、発酵したもろみを絞ったあとに残る 日本酒の製造過程で生じる副産物です。アルコール分を約8%前後含みます。 しぼり方の違いで板状(板粕)・ペースト状(練粕)などがあります。 ♪酒かすの素晴らしさを知りましょう♪ 近年、いろんな発酵食品が見直され注目を集めていますが その食品の中の一つが「酒粕」です。 年配の方なら「練炭火鉢の網で酒粕をあぶって、砂糖をのせてよ〜食べたわ!」と そんな懐かしい思い出があるのではないでしょうか? 日本酒を搾ったあとの副産物でありながら、ビタミン・アミノ酸がたっぷりと残っています。 中でも注目されているのが食物繊維や消化されにくい「レジスタントプロテイン」という タンパク質の一種です。脂肪を吸着しやすく、便ともに体外へ排出してくれます。 一日約50g摂取することによって、便通改善・生活習慣病の予防と改善 善玉コレステロールの腸内増加などが期待できるそうです♪ 毎日のお味噌汁に50g溶かして飲めば それだけで無理なく摂取できます♪ ぜひ、酒粕でからだを温めて この寒い時期をのりきりましょう! ☆長期保存の場合は、切り分けて袋に入れて「冷凍保存」をおすすめします☆ 申しわけありません。完売しました。
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お酒は二十歳になってから。未成年者への酒類の販売は固くお断りします。
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